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🍶
Description

使用城島產山田錦精磨至55%的純米吟釀「榮」。這是1745年創業的花之露,以三隈杜氏的技藝與筑後川軟水精心完成的一款酒,以令人聯想到香蕉的溫和香氣和清爽的入口感為特色。

Specifications
Category純米吟釀
Region福岡縣
Polish Ratio55%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

16
Shops
16
Offers
¥1,705
Lowest (incl. tax)
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花之露有限公司

福岡縣
酒藏創立於1745年,代表品牌「花の露」之名源自中國古詩中讚美清酒的詞句「花露」。未來將在延續傳統的基礎上,持續追求味道、香氣、豐醇與餘韻的完美平衡,努力為每一位顧客呈現更臻完善的佳釀。
Est.1745
Brand花之露
Address223-1 Jojima Jojima Kurume-shi Fukuoka
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese