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OneSip
純米

温情やさしい純米酒

by 株式會社小山本家酒造  ·  埼玉縣
為這款清酒評分
🍶
Description

名字與內心同樣溫柔的小山本家酒造純米酒。柔和的米甜味、溫潤的酸味，以及順滑安心的悠長餘韻令人回味無窮。

Specifications
Category純米
Region埼玉縣
Brewery株式會社小山本家酒造
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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小山本家酒造株式會社

埼玉縣
這是東日本出貨量第一的釀酒廠。將傳統技術與電腦控制相結合，在最優化的環境下釀造日本酒。
Est.1808
Brand金門世界鷹
Address1798 Nishi -ku Saitama Saitama
Web

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
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