奥飛騨原水仕込み ひやおろし

釀造用水採用從飛驒葛川峠汲取的天然鹼性離子水奧飛驒原水，冬季釀造後壓榨所得的酒經過一次火入後在藏中沉眠。歷經春日櫻花、酷暑薰蒸，在靠近儲藏庫外氣的環境中以穩定的溫度靜靜熟成，方能送達到各位手中。