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為這款清酒評分
🍶
簡介

這款上撰本釀造來自倉橋島的蔵元,以65%精米步合的八反錦釀造,使用經相鄰三座山谷花崗岩過濾的湧泉水,採用廣島式釀造法精心釀製。日本酒度+4.5,屬略辛口類型,以乾淨利落的清銳收尾為特色,溫飲同樣出色。

規格
類別本釀造
產地廣島縣
品牌三谷春
酒精度15%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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林酒造株式會社

廣島縣
這是一款珍貴的清酒,沿用200年前的傳統釀造工藝,歷時一個半月精心釀製,每次僅限量生產5000瓶。
創立1806
品牌三谷春
地址11777 Kurahashi Kure Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese