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帝松 新米新酒 藏出 純米生原酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是一款由當年初次收穫的新米釀製的倉出純米生原酒,將新米的鮮美旨味與剛壓榨後的活力完整封存於一瓶之中。可以品味到帝松富含礦物質的釀造用水,以及不加水、不加熱的生原酒所特有的直接風味。

規格
類別純米
產地埼玉縣
品牌帝松
酒精度18%
精米步合70%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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松岡酒造株式會社

埼玉縣
自江戶時代起,酒藏便以優質的水和米精心釀造每一瓶日本酒。數百年來堅守傳統,將對品質的執著融入每一滴酒中。
創立1851
品牌御門松
地址7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese