Description
這款純米大吟釀以金鶴正宗創業杜氏的名字命名。將山田錦精磨至35%，可以享受奢華的甜味、清澈通透的感覺以及無比精緻的餘韻。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Chawanmushi
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