真澄 Yawaraka Type - 1

宮坂釀造株式會社 · 長野縣

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簡介

酒精度12度，日本酒特有的紮實香氣與口味均衡的好酒。果香與輕盈口感是其特點。

規格

類別純米吟釀

產地長野縣

酒造宮坂釀造株式會社

品牌真澄

酒精度12%

精米步合55%

風味特徵

內斂

華麗

輕快

濃醇

根據類別與精米步合推算，並非實測值。

購買通路·價格

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1 venue

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San Francisco, CA · United States

Iyasare1830 Fourth Street, Berkeley, CA

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宮坂釀造株式會社

長野縣

宮坂釀造創立於1662年，位於信州諏訪。作為廣受全日本酒藏使用的七號協會酵母的發祥地，這家酒藏為高品質日本酒的釀造奠定了重要基礎。

創立1662

品牌真澄

地址Nagano 1-16 MotoMachi Suwa Nagano

📖 Sake Guides

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搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Green Curry

Spicy

Yakitori (Tare)

Japanese

Simmered Fish

Japanese

Oden

Japanese

真澄 Yawaraka Type - 1

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