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Other

Mandai Honjozo Nigorizake

為這款清酒評分
Mandai Honjozo Nigorizake - Other 清酒 來自 Kobayashi Shuzohonten Co.,Ltd, Fukuoka
簡介

使用100%釀酒專用米——福岡縣產山田錦,以天然水三露山的伏流水精心釀造而成。這款酒以華麗甘甜的香氣以及粗獷中透出的高雅入口感為魅力所在。未添加砂糖,充分引出了米本身的甜味與鮮味。

規格
類別Other
產地Fukuoka
品牌萬代
酒精度15%
精米步合68%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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小林酒造本店株式會社

福岡縣
酒造以小規模手工技藝精心釀製,酒米採用福岡縣產的釀酒適用米「山田錦」與「夢一獻」,以山系水釀造,打造具有獨特風格的福岡本地日本酒。
創立1792
品牌博多之森
地址2-11-1 Umi Umi Kasuya Fukuoka
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese