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🍶
簡介

猶如貴族葡萄酒般高雅的甘甜,堪稱液態寶石。以元祿時代的釀造工藝為基礎,融合現代技術精心釀製。成熟果實的香氣、美麗甘甜的質感與豐富的旨味成分,無論搭配濃郁料理、肉類、乳酪還是甜點,都能相得益彰。

規格
產地宮城縣
品牌勝山
酒精度15%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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勝山至高酒造株式會社

宮城縣
勝山酒造致力於透過提升清酒純淨度來展現清酒本真的美味,追求通透的旨味,釀造兼具精純與深邃的高品質清酒。
創立1688
品牌勝山至高酒造株式會社
地址25-1 Fukuoka Character Izumi-ku Sendai Miyagi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese