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吟釀

かんなびの里 （吟釀）

by 合資會社小島酒造店  ·  栃木縣
🍶
Description

這是栃木縣鹽谷町小島酒造店以精米步合50%釀造的吟釀酒。以鬼怒川的伏流水為釀造用水，全程手工釀造。以溫和的吟釀香和雜味少的柔和口感為特色。

Specifications
Category吟釀
Region栃木縣
Brewery合資會社小島酒造店
BrandKannabinosato
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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小島酒造店株式會社

栃木縣
這是一家將所有參與釀造直至最終送達顧客手中的每一位人士的心血凝聚於酒中的酒藏。酒藏真誠希望顧客能細細品味，並衷心祝願每一位飲酒之人都能擁有愉快的時光與內心的寧靜。
Est.1937
Brand神奈備之里
Address1185 Shioya Shiotani Tochigi
WebFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine