簡介
以白麴釀製，含有大量據說有助於消除疲勞的檸檬酸的純米酒。入口有酸味，溫熱後則變得飽滿圓潤，是一款辛口酒。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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田村酒造場
東京都
田村酒造場創立於文政五年，坐落於東京都福生市多摩川上水河畔。代表品牌「嘉泉」之名源於酒廠內獲得絕佳釀酒用水之喜（橫堀即水道，水即泉水）。家訓為「用心釀造，用心銷售」，酒廠秉承進取精神與傳統匠心，釀造富有個性的清酒。
創立1822
品牌嘉泉
地址626 Fussa Fussa Tokyo
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搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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