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Description
"用與培育稻米的田地相同水質的水來炊煮，味道會更美味。" "用與釀酒水源相同的水培育的本地酒米釀造，就能釀出美味的酒。" 不僅是酒米，在釀造用水和釀造工藝上同樣精益求精的"純福井 丸岡地酒"。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Est.1753
Brand福駒
Address27-45 Kubo Maruoka Sakai Fukui
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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