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純米大吟釀 大天授

為這款清酒評分
純米大吟釀 大天授 - 純米大吟釀 清酒 來自 麻原酒造株式會社, 埼玉縣
Description

埼玉縣麻原酒造以「大天授」標籤釀造的純米大吟釀,使用越光米精磨至50%。將食用米越光米以大吟釀級別的高精白率處理,由此產生出柔軟圓潤的獨特風味。

Specifications
Region埼玉縣
ABV16%
Polish Ratio50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Where to Buy

3
Shops
3
Offers
¥9,280
Lowest (incl. tax)
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麻原酒造株式會社

埼玉縣
這是一家在毛呂山町傳承了五代的釀酒廠。全體員工懷揣著讓飲者不禁會心一笑的心願,用心釀造每一瓶酒。
Est.1882
Brand琵琶之細浪
Address94 Moro Hongo Moroyama Iruma Saitama
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
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Japanese
Oden
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Dashimaki Tamago
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Nikujaga
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Saikyo-zuke Fish
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