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豊盃 弘前之櫻 純米酒

為這款清酒評分
🍶
Description

以弘前公園護城河倒映的櫻花為意象的春季限定純米酒。採用當地弘前市藤代合約農戶種植的青森縣產酒造好適米「華吹雪」精米至65%,以岩木山伏流水展現柔和鮮味與充滿春意的華麗香氣。

Specifications
Category純米
Region青森縣
Brand豊盃
Polish Ratio65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Where to Buy

4
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8
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¥1,650
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三浦酒造株式會社

青森縣
這款津輕清酒得天獨厚,擁有優質的米、水和自然環境,同時也承蒙著支持酒藏的人們的厚愛。兩兄弟與家人及釀酒師攜手合作,共同傳承這份釀造之道。
Est.1930
Brand豊盃
Address5-1-1 Ishiwatari Hirosaki Aomori
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese