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Ginnomai(Junmai Daiginjyoshu)

為這款清酒評分
🍶
簡介

使用兵庫縣產山田錦35%,經低溫發酵與精湛技術釀造的純米大吟釀。香氣華麗,口感極為順滑。曾在東京峰會(1986年、1993年)上深受各國領導人喜愛。

規格
產地Tokyo
精米步合35%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

購買通路·價格

5
商店
5
報價
¥1,120
最低價(含稅)
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田村酒造場

東京都
田村酒造場創立於文政五年,坐落於東京都福生市多摩川上水河畔。代表品牌「嘉泉」之名源於酒廠內獲得絕佳釀酒用水之喜(橫堀即水道,水即泉水)。家訓為「用心釀造,用心銷售」,酒廠秉承進取精神與傳統匠心,釀造富有個性的清酒。
創立1822
品牌嘉泉
地址626 Fussa Fussa Tokyo
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese