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純米吟釀

吟釀純米酒 光風霽月

by 田中酒造株式會社  ·  滋賀縣
為這款清酒評分
吟釀純米酒 光風霽月 - 純米吟釀 清酒 來自 田中酒造株式會社, 滋賀縣
Description

這是明治44年創業的滋賀縣甲賀市田中酒造出品的純米吟釀。使用當地甲賀產酒米玉榮精磨至60%，以鈴鹿山系伏流水精心釀造，香氣溫和，口感清澈純淨。

Specifications
Category純米吟釀
Region滋賀縣
Brewery田中酒造株式會社
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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田中酒造株式會社

滋賀縣
田中酒造創立於明治44年，是位於滋賀縣甲賀市的清酒釀造商。以「以美酒結緣」為座右銘，專注於精湛的釀酒工藝，並經營酒鋪，傳遞清酒文化的魅力。
Est.1911
Brand春之峰
Address474 Ohara Market Koga Koga Shiga
WebFacebook

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General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine