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純米

朝市娘 純米酒

by 東灘釀造株式會社  ·  千葉縣
為這款清酒評分
🍶
Description

千葉縣勝浦的酒藏東灘醸造以純手工精心釀造的純米酒。以溫和的香氣與圓潤的口感為特色，釀成了適合佐餐、百飲不厭的味道。是深受當地早市喜愛的品牌。

Specifications
Category純米
Region千葉縣
Brewery東灘釀造株式會社
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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東灘釀造株式會社

千葉縣
東灘釀造以山間湧出的優質水源釀酒，所釀清酒清爽純淨，與海鮮料理相得益彰。
Est.1867
Brand東灘
Address1033 Kushihama Katsuura Chiba
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Tokubetsu Junmai
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine