朝日川 酒母四段古酒

以出羽燦々為70%精米步合釀造，並將酒母作為第四段添加物的獨特四段仕込古酒。獨特的發酵工藝所產生的濃郁甘甜與複雜的熟成感交織疊合，是山形朝日川酒造有別於傳統日本酒的實驗性之作。