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簡介
Bottled without filtration or pasteurization as a muroka namagenshu, this junmai ginjo from Saijo carries an alcohol content of approximately 18%, preserving the full character of the pressing. The brewery's commitment to pure rice brewing and rice umami is reflected in the rounded, concentrated structure of the unprocessed release.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
購買通路·價格
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西條株式會社
大阪府
中世紀時，天野酒被稱為「天野光」，深受豐臣秀吉等眾多英雄豪傑的喜愛。自享保三年（1718年）起，在天野山金剛寺的庇護下，酒藏於此地重新復興。酒造以「甜味是清酒的精髓」為座右銘，傳承著這一歷史名酒的悠久風韻。
創立1718
品牌天野酒
地址12-18 Nagano Kawachi Nagano Osaka
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