旅館

箕岡酒造創立於1827年，位於新潟縣，以日本最長河流之一信濃川的地下水流釀造所有酒款。酒藏以小批量匠人工藝釀制清酒，旅館品牌代表其扎根於新潟風格——以乾淨、精練風味為本的傳統系列。旗下產品越之大町大吟釀以歷史悠久的大町米種釀造，曾獲國際媒體評論關注。