Descrição
Envelhecido lentamente, com boa sensação na boca, o sabor do arroz é perceptível e o perfil é seco e definido. Uma boa acidez aperta o final do palato.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoMiyagi · Miyagi Honjozo →
ProdutorZao Shuzo
MarcaZao
Teor alcoólico15%
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Zao Shuzo
Miyagi
Fundada no ano 6 de Meiji. Respondendo as bencaos da agua subterranea de Zao, dos ventos frios da cordilheira de Zao e da natureza local, a cervejaria produz sake com qualidade em primeiro lugar.
Fundada em1873
MarcaZaou
Endereço120-1 Higashikoji Shiraishi Miyagi
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