O Yukinomaboroshi ('Fantasma da Neve') Daiginjo é a expressão premium emblema da Asazuma Shuzo em Niigata, nomeado em homenagem à beleza efêmera da neve que define os invernos da costa do Mar do Japão. Produzido com o método tradicional kimoto aliado à fermentação ginjo cuidadosa, alcança a acidez limpa e a complexidade profunda pelas quais essa histórica cervejaria é conhecida.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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