Yamagatamasamune Junmai Ginjo Akiagari

Desde a primeira geração, diz-se que o sake desta kura beneficia de um longo verão. Produzido com água dura rica em minerais, apresenta uma impressão ligeiramente mais firme quando jovem. Com o passar do tempo, ganha arredondamento e o sabor se aprofunda, como um par de sapatos de couro novo ou uma calça jeans que vai se moldando ao corpo. Um sake que você deve experimentar como cartão de visita da Yamagata Masamune.