Descrição
Preparado com arroz comum, mas incorporando o método de elaboração ginjo, com polimento de 60% no padrão Ginjo Sake. É um sake exuberante e com boa finalização, digno de seu nome com orgulho.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Torihama Syuzo Co.,Ltd
Fukui
O armazém está localizado próximo à região de Wakasa, perto do Lago Mikata Goko, designado pela Convenção de Ramsar. Produz sake que combina muito bem com pratos de peixes de rio, tanto adocicados quanto picantes.
Fundada em1920
MarcaKamosakae
Endereço59-30 Torihama Wakasa Mikata Fukui
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