Tokubetsu junmai elaborado com arroz Gohyakumangoku cultivado nos próprios arrozais contratados da cervejaria em Yanagida-cho, Utsunomiya, uma fazenda operada desde 1972. Fermentado com a levedura local Meiiri-Ogawa, apresenta um estilo leve e levemente seco, com um volume suave de umami de arroz e um final limpo, com 14% ABV.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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