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Descrição
Nigorizake de uma cervejaria fundada em 1887 em Ueda, Nagano, com o caráter não filtrado e turvo típico deste estilo, acompanhado do umami limpo do arroz que é a marca registrada da casa. A doçura suave dos sólidos residuais de arroz é equilibrada por uma fermentação controlada que mantém a impressão geral fresca e acessível.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Wadaryu Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Fundada em 1907 às margens da antiga Estrada Kita-Koku, ao lado das ruínas do Castelo de Ueda. O objetivo é oferecer um 'sake que enriquece a vida' e que possa contribuir para momentos especiais.
Fundada em1887
MarcaWadaryuu
Endereço1-14-14 Chuo West Ueda Nagano
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