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Descrição
O Usuzakura Tokubetsu Honjozo da Masumoto Tobei Shuzo é elaborado em Higashi-Omi, Shiga, com arroz polido a 60% e pequenas quantidades de álcool de destilaria para realçar o aroma. A água da montanha Suzuka confere maciez, resultando em um honjozo limpo e levemente perfumado, com um final seco e versátil, bem harmonizado com a culinária tradicional japonesa.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoShiga
ProdutorMasumoto Shuzojo
MarcaUsusakura
ArrozGinfubuki
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Masumoto Shuzojo
Shiga
Fundada no início da era Meiji. A origem da marca remonta a 24 pessoas que desejavam criar uma bebida tão bela quanto a flor de cerejeira pálida. A cervejaria trabalha exclusivamente com arroz de alta qualidade cultivado na Prefeitura de Shiga.
MarcaUsusakura
Endereço1019 Kamigo Higashiomi Shiga
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