Tokubetsu Junmaigensyu Tsukiyoshino

Tokubetsu junmai genshu elaborado com Miyama Nishiki polido a 59% em uma cervejaria reestabelecida em Ueda, Nagano, em 2015. Engarrafado sem diluição a 17% ABV, apresenta uma secura limpa e assertiva na entrada, que transita para um caráter frutado e progressivamente vibrante à medida que se abre, mantendo a clareza característica da cervejaria ao longo de todo o percurso.