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Descrição
Arroz Hitogokochi cultivado em Nagano, polido a 55%, elaborado em uma destilaria de Nakano que utiliza exclusivamente insumos da própria prefeitura. O ginjo apresenta aroma discreto, corpo suave e arredondado, com teor alcoólico de 14% e valor SMV de +2.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoNagano · Nagano Ginjo →
ProdutorTenryouhomareshuzo Co.,Ltd
MarcaTenryohomare
ArrozHitogokochi
Teor alcoólico14%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Tenryouhomareshuzo Co.,Ltd
Nagano
A Tenryo Sake Brewery opera há mais de 130 anos. Com o lema 'Tanto o arroz quanto a água são de Shinshu!', busca criar um sake local com sabor simples e autêntico, sem abrir mão da qualidade.
Fundada em1880
MarcaTenryouhomare
Endereço190 Iwafune Nakano Nagano
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