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Descrição
Tokubetsuhonjozo Tenryohomare utiliza Miyama Nishiki polido a 69%, da Tenryouhomareshuzo em Nagano. Miyama Nishiki é o arroz para sake mais cultivado em Nagano, e com esse polimento próximo ao limite tokubetsu, este honjozo expressa um caráter limpo e refinado do grão proveniente da bacia hidrográfica do Rio Tenryu.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoNagano · Nagano Tokubetsu Honjozo →
ProdutorTenryouhomareshuzo Co.,Ltd
MarcaTenryohomare
ArrozMiyama Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento69%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Tenryouhomareshuzo Co.,Ltd
Nagano
A Tenryo Sake Brewery opera há mais de 130 anos. Com o lema 'Tanto o arroz quanto a água são de Shinshu!', busca criar um sake local com sabor simples e autêntico, sem abrir mão da qualidade.
Fundada em1880
MarcaTenryouhomare
Endereço190 Iwafune Nakano Nagano
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