Tokubetsuhonjozo Tenryohomare utiliza Miyama Nishiki polido a 69%, da Tenryouhomareshuzo em Nagano. Miyama Nishiki é o arroz para sake mais cultivado em Nagano, e com esse polimento próximo ao limite tokubetsu, este honjozo expressa um caráter limpo e refinado do grão proveniente da bacia hidrográfica do Rio Tenryu.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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