Um yamahai junmai daiginjo muroka namagenshu feito com Yamada Nishiki polido a 50%, elaborado sem adição de levedura pelo processo de fermentação natural da kura. Apesar da categoria daiginjo, suporta bem o aquecimento e desenvolve maior complexidade com o envelhecimento.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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