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Descrição
Um ginjo genshu da linha Tamafumi, lançado sem diluição pela cervejaria de Uonuma, Niigata. O engarrafamento sem diluição preserva concentração e profundidade, em sintonia com a tradição da cervejaria de utilizar água macia de degelo para produzir sake limpo e compatível com alimentos.
Especificações
CategoriaGinjo
RegiãoNiigata · Niigata Ginjo →
ProdutorTamagawa Shuzo Co.,Ltd
MarcaTamafuumi
Teor alcoólico19%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Tamagawa Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Desenvolveu o sake Echigo de alta categoria do Japão (atualmente licor). Com longa história na prefeitura, vem produzindo sake local desde 1673.
Fundada em1673
MarcaTamafuumi
Endereço1643 Suhara Uonuma Niigata
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