O Yamada Nishiki polido a 50% é extraído como nakadare, a porção central que flui livremente na prensagem, neste junmai ginjo da Suminoe Shuzo em Miyagi. A longa fermentação a baixa temperatura produz um sake luminoso e sedoso, com fragrância frutada vívida e um final limpo e preciso.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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