Descrição
Sake envelhecido por longo período (mais de um ano). O sake âmbar levemente adocicado combina bem com pratos de alto teor proteico e gorduroso, como culinária chinesa e carnes.
Especificações
CategoriaOther
RegiãoGifu
ProdutorHIRATA SAKE BREWERY
MarcaHidanohana
ArrozHidaminori
Teor alcoólico18%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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HIRATA SAKE BREWERY
Gifu
A indústria de produção de sake foi fundada em Meiji 28. Desde o início, estuda-se continuamente, com dedicação ao artesanato sob o conceito de que o álcool é produzido e cultivado. Usando 'Qualidade em Primeiro Lugar' como lema corporativo, é um licor que bombeia água de poço usando arroz local 'Hidahokure' e outros, pela tecnologia e tradição cultivadas na fria terra de Hida. A convicção é de que todos os sabores dignos, riqueza e fragrância podem ser plenamente apreciados pelos amantes.
Fundada em1895
MarcaShouryunomai
Endereço43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu
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