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Descrição
Tokubetsu Junmai produzido com as leveduras G e G2 de Gifu. A levedura G2 contém três vezes mais etil caproato do que a convencional, proporcionando um aroma majestoso semelhante ao de maçã. Após ser colocado na boca, um aroma refrescante se expande. Excelente como aperitivo ou com pratos de entrada.
Especificações
CategoriaTokubetsu Junmai
RegiãoGifu · Gifu Tokubetsu Junmai →
ProdutorHIRATA SAKE BREWERY
ArrozHidahomare
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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HIRATA SAKE BREWERY
Gifu
A indústria de produção de sake foi fundada em Meiji 28. Desde o início, estuda-se continuamente, com dedicação ao artesanato sob o conceito de que o álcool é produzido e cultivado. Usando 'Qualidade em Primeiro Lugar' como lema corporativo, é um licor que bombeia água de poço usando arroz local 'Hidahokure' e outros, pela tecnologia e tradição cultivadas na fria terra de Hida. A convicção é de que todos os sabores dignos, riqueza e fragrância podem ser plenamente apreciados pelos amantes.
Fundada em1895
MarcaShouryunomai
Endereço43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu
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