Descrição
Junmai Ginjo da série Ryuno Mai, produzido com o arroz milagroso "Isehikari", nascido no Jingu Kanda do Santuário Ise Jingu, e com o "Hida Horikare" de Gifu, ambos polidos a 50%. Aromático, fácil de beber e com leve acidez que o torna excelente para acompanhar refeições. Recomenda-se servi-lo frio, mas não excessivamente, ou em temperatura ambiente. Após seis meses, também pode ser apreciado levemente aquecido.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoGifu · Gifu Junmai Ginjo →
ProdutorHIRATA SAKE BREWERY
ArrozHidahomare, Isehikari
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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HIRATA SAKE BREWERY
Gifu
A indústria de produção de sake foi fundada em Meiji 28. Desde o início, estuda-se continuamente, com dedicação ao artesanato sob o conceito de que o álcool é produzido e cultivado. Usando 'Qualidade em Primeiro Lugar' como lema corporativo, é um licor que bombeia água de poço usando arroz local 'Hidahokure' e outros, pela tecnologia e tradição cultivadas na fria terra de Hida. A convicção é de que todos os sabores dignos, riqueza e fragrância podem ser plenamente apreciados pelos amantes.
Fundada em1895
MarcaShouryunomai
Endereço43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu
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