Descrição
Na era Heisei, dois grandes tufões atingiram o Jingu Kanda no Santuário Ise Jingu, mas apenas dois brotos sobreviveram vigorosos. O arroz que atravessou a era Heisei até a paz é o milagroso "Isehikari". Polido a 30%, este sake especial usa o Isehikari cultivado em Ise, ao longo da Shoryu Road, e foi batizado de "Ryuno Mai" como um sake auspicioso feito à imagem de um dragão ascendendo sobre Takayama. Indicado para dias especiais, recompensas pessoais e ocasiões de celebração.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoGifu · Gifu Junmai Daiginjo →
ProdutorHIRATA SAKE BREWERY
ArrozIsehikari
Teor alcoólico16%
Grau de polimento30%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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HIRATA SAKE BREWERY
Gifu
A indústria de produção de sake foi fundada em Meiji 28. Desde o início, estuda-se continuamente, com dedicação ao artesanato sob o conceito de que o álcool é produzido e cultivado. Usando 'Qualidade em Primeiro Lugar' como lema corporativo, é um licor que bombeia água de poço usando arroz local 'Hidahokure' e outros, pela tecnologia e tradição cultivadas na fria terra de Hida. A convicção é de que todos os sabores dignos, riqueza e fragrância podem ser plenamente apreciados pelos amantes.
Fundada em1895
MarcaShouryunomai
Endereço43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu
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