Daiginjo da Kondou Shuzo em Niigata sob o rótulo Suganadake, produzido na mais alta categoria de sake com arroz polido a pelo menos 50%. A categoria daiginjo exige uma fermentação meticulosa em baixas temperaturas para desenvolver o caráter aromático e refinado pelo qual o estilo é conhecido. Batizado em homenagem ao Monte Suganadake, representa a expressão premium mais emblemática da cervejaria.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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