Sake da Kondou Shuzo em Niigata sob o rótulo Sugana, posicionado fora das categorias de classificação premium. O nome Sugana provavelmente faz referência ao vale do rio Sugana próximo à cervejaria, conectando o produto à sua geografia local. O clima frio de Niigata e a abundante água do degelo das montanhas contribuem para o perfil limpo e suave típico da região.
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