Descrição
O Junmai Daiginjo da Sohomare usa Gohyakumangoku de Tochigi a 50%, produzindo aromas de melão, paladar leve mas em camadas e um final refrescantemente limpo com dulçura delicada.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoTochigi · Tochigi Junmai Daiginjo →
ProdutorSohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
MarcaSohomare
ArrozGohyakumangoku
SMV+4
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Apresentação da produtora
原料米は栃木県産五百万石を100％使用しました。メロンのようなさわやかな香りと、軽快できめ細かな味わいが、夏の食卓に華を添えます。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOnde comprar
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Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
Tochigi
Souhomare acredita que 'a qualidade do sake que você bebe normalmente é o rosto da cervejaria.' O objetivo é transmitir a grandiosidade do sake tanto para os apreciadores quanto para os iniciantes.
Fundada em1872
MarcaSouhomare
Endereço539 Kai Haga Tochigi
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