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Descrição
Rokumaru Hattan Usunigori é um Junmai Ginjo levemente turvo do rótulo Shinomine da Chiyoshuzou, usando Hattan Nishiki polido a 60% na cidade de Gose, em Nara. A névoa suave acrescenta uma textura cremosa a esta expressão de arroz de Hiroshima, fermentada com a pura água de nascente da montanha Katsuragi pelo ex-vinicultor Tetsuya Sakai.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNara · Nara Junmai Ginjo →
ProdutorChiyoshuzou Kabushikigaisha
MarcaShinomine
ArrozHattan Nishiki
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Fundada em1935
MarcaShinomine
Endereço621 Kushira Gosho Nara
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