Descrição
Shinomine Omachi Junmai Daiginjo Sannenjukusei é um sake envelhecido por três anos da Chiyoshuzou em Nara, usando Omachi polido a 50% com a água de nascente da montanha Katsuragi. Três anos de maturação cuidadosa em adega permitem que a característica profundidade ampla do Omachi se desenvolva em camadas complexas, criando um daiginjo contemplativo cujo potencial de envelhecimento foi especificamente incorporado à receita.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNara · Nara Junmai Daiginjo →
ProdutorChiyoshuzou Kabushikigaisha
MarcaShinomine
ArrozOmachi
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Fundada em1935
MarcaShinomine
Endereço621 Kushira Gosho Nara
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