Yamada Nishiki polido a 60%, engarrafado como nama genshu não filtrado de Shizuoka. Fermentado com o fermento Shizuoka NEW-5, oferece aromas perfumados de melão e lichia, um paladar suculento e voltado para o arroz com frescura mineral, e sake meter value de +3,0.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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