Yamada Nishiki de Banshu (Hyogo) polido a 50% em um junmai ginjo de Shizuoka. Elaborado com o fermento Shizuoka NEW-5, apresenta o caráter suave e limpo do arroz típico da região, com acidez delicada e um final fresco e refrescante, adequado para harmonização com alimentos.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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