Descrição
Setsugetsuka Arashiyama é um Junmai Daiginjo produzido com Yamada Nishiki cultivado pela própria cervejaria, com polimento de 50%, da Tanzan Shuzo, em Arashiyama, Kyoto. A cervejaria cultiva Yamada Nishiki orgânico internamente e utiliza água pura das montanhas de Kyoto. Este sake de nome elegante (neve, lua, flor, Arashiyama) apresenta um aroma ginjo suave com um final transparente e limpo, desta kura de Kyoto liderada por mulheres.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoKyoto · Kyoto Junmai Daiginjo →
ProdutorTanzanshuzo Co.,Ltd
ArrozYamada Nishiki
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Tanzanshuzo Co.,Ltd
Kyoto
Localizada nas nascentes do rio em Kyoto e Arashiyama, esta joia é elaborada com a água pura e o solo fértil desta região privilegiada.
Fundada em1882
MarcaTanzan
Endereço7 Yokomachi Kameoka Kyoto
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