🍶
Description
Esta segunda variante do Seishu Ohyama Tokubetsu Gentei Daiginjo, da Kato Kahachiro Shuzo, apresenta outra expressão do programa de daiginjo de lançamento limitado da cervejaria em Yamagata. Assim como sua contraparte, é elaborado com padrões daiginjo, com atenção cuidadosa ao polimento e à temperatura de fermentação. O terroir de Yamagata, com seu clima frio e água limpa, molda o perfil delicado e aromático.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kato Kahachiro Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Destilaria desenvolvida com equipamentos de fabricação criados a partir do diálogo constante com os fungos koji e as leveduras.
Est.1872
BrandOoyama
Address1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
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