🍶
Description
Seishu Ohyama Junmai Daiginjo é uma expressão de prestígio da Kato Kahachiro Shuzo, representando o topo da linha Ohyama de Yamagata. Elaborado com padrões de polimento daiginjo e sem adição de álcool, exemplifica o estilo limpo e aromático que valeu a Yamagata o reconhecimento como uma das principais regiões produtoras de ginjo do Japão. O sake oferece camadas de notas frutadas e florais com um final longo e sedoso.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kato Kahachiro Shuzo Co., Ltd.
Yamagata
Destilaria desenvolvida com equipamentos de fabricação criados a partir do diálogo constante com os fungos koji e as leveduras.
Est.1872
BrandOoyama
Address1-38 Oyama Tsuruoka Yamagata
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