satsukokoro Tokubetsu Junmaishu

Este satsukokoro Tokubetsu Junmaishu utiliza 100% de arroz da Prefeitura de Okayama, polido a 40%, em uma formulação segura, confiável e totalmente local. O envelhecimento desenvolve umami genuíno e acidez moderada, resultando em um sake de sensação bucal suave que não cansa ao longo do consumo. Pode ser apreciado em ampla faixa de temperatura, de gelado a quente, expressando o orgulho do sake local de Bizen Okayama.