Pull to refresh

Sakunohana Daiginjogenshu

🍶
Description

Sakunohana Daiginjogenshu é um daiginjo genshu (não diluído) da Sakunohana Shuzo em Nagano, elaborado com Yamada Nishiki polido a 39%. Engarrafado sem diluição na força total de fermentação, preserva a elegância concentrada e a complexidade aromática que consolidaram a Sakunohana como uma das mais respeitadas produtoras de daiginjo de Nagano.

Specifications
CategoryDaiginjo
RegionNagano
ABV17%
Polish Ratio39%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Sakunohana Shuzo Co.,Ltd

Nagano
Ao norte, há uma destilaria em Sakuhei com vista para o Yatsugatake, ao sul do Monte Asama. Em um ambiente propício com clima fresco, água e ar de qualidade, a destilaria se dedica à produção de um sake delicioso.
Est.1892
BrandSakunohana
Address620 Shimogoshi Saku Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine