Description
Sakunohana Karakuchihonjozo é um honjozo seco produzido com arroz cultivado em Nagano polido a 59% pela Sakunohana Shuzo. A localização da cervejaria no planalto de Minami-Saku, em Nagano, alimentada por água de nascente alpina, contribui para a secura limpa e precisa que define esta expressão do dia a dia.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Sakunohana Shuzo Co.,Ltd
Nagano
Ao norte, há uma destilaria em Sakuhei com vista para o Yatsugatake, ao sul do Monte Asama. Em um ambiente propício com clima fresco, água e ar de qualidade, a destilaria se dedica à produção de um sake delicioso.
Est.1892
BrandSakunohana
Address620 Shimogoshi Saku Nagano
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Check-In & Reviews (1)
Germain Fenger
Nov 18, 2024, 9:31 AM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine